bento , lunchbox , pique nique etc...

une recette du livre coffret bento...

Un bento qui a servi de prototype à une recette de mon livre coffret bento: il s'agit d'un bento aux parfums exotiques que je vous laisse le soin de retrouver dans les pages de coffret B. Il serait grand temps, à ce sujet, que je réalise un lien de ce...

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26 juin 2011

orrechiet'o bento

Un peu honteuse d'être si peu présente sur ce blog en ce moment, je pourrais vous dire que c'est la fin d'année, avec ses galas de piano, de gym etc.. Je pourrais vous dire que j'ai beaucoup de travail et que malheureusement les journée n'ont que 24h...

Posté par fossettes à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson, pates, kiwi

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4 juin 2011

cinnamorol'o bento

Fan de coquilles St Jacques, cette année, je suis complètement passée à côté de la saison, d'ailleurs c'est quand la saison???Bon bref, mon ami l'ami des surgelés est venu à la rescousse avec l'été, période de purge du congélateur. Chaque année, je vide...

Posté par fossettes à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, poisson, brocolis

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20 mai 2011

chron'o bento

Pas le temps de faire les courses, pas le temps de se faire à manger, pas le temps pour soi... C'est malheureusement le lot de beaucoup d'entre nous.... On oscille aussi parfois avec le pas envie de faire d'effort.. Et bien quand on n'a pas le temps,...

Posté par fossettes à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, jambon, riz, concombre

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17 mai 2011

interview'o bento

Bentolunchbox en vedette sur le blog des tendances culinaires, c'est ici ! Vous y trouverez toutes les réponses aux questions que vous vous posez peut-être sur moi, depuis ces 3 années passées à partager des bento..... Autre nouvelle: le coffret bento...

Posté par fossettes à 19:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2011

toy'o bento

Certain(e)s disent que les bento sont des jouets.... Je m'insurge! Certains bento sont des jouets, c'est vrai: en voici un exemple... Dans ce bento voiture, des jolies crevettes sont rangées sagement attendant d'être croquées par une petite (ou grande)...

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Tags: crevettes, tomate, avocat

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6 mai 2011

tahiti o'bento

Ce n'est pas d'une originalité dingue mais j'avoue que je rêve d'aller un jour en Polynésie: les plages de sable fin, bien sûr, l'eau transparente, évidemment mais les parfums aussi sont extraordinaires d'après ce que j'ai entendu et notamment la fleur...

Posté par fossettes à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, crevettes, pates, epinards

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1 mai 2011

dédicace

Un grand merci à Sam de Komikku de m'avoir accueillie Samedi pour la dédicace du coffret bento. Et surtout à ceux et celles qui m'ont rendu visite!!! Si vous ne l'avez pas encore, vous pouvez vous procurer le conffret bento chez Komikku. Dès que d'autres...

Posté par fossettes à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 avril 2011

400 em'o bento

Info de dernière minute: une dédicace du coffret bento est prévue le Samedi 30 Avril, de 15 heures à 17 heures 30 chez Komikku , 61, rue des Petits-Champs 75001 ParisMétro "PYRAMIDES" lignes et Bus lignes C'est le 400ème post de ce blog! J'y du mal à...

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Tags: tomate, fromage, salade, poireau, surimi

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14 avril 2011

il est arrivé le coffret bento!

Il est arrivé! Voici enfin le coffret bento, mon petit bébé! Et oui, c'est un peu une gestation l'arrivée d'un livre (avec moins d'enjeux, je vous l'accord!) Composé d'un bento et d'un livre proposant 50 modèles différents de bento. A noter qu'aucun bento...

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5 avril 2011

du'o bento

Un petit air de printemps pour un bento verdure. Je ne sais pas si c'est le changement d'heure, le boulot, les allergies au pollen ou simplement la vie qui passe mais je suis creuuuuuuuuvée! Tout me demande un effort colossal mais je ne regrette pas l'effort...

Posté par fossettes à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, jambon, riz, bonbon, choux, kiwi

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27 mars 2011

no bento o bento

Pas de bento aujourd'hui mais la référence de mon livre sur les bento à paraître en Avril aux éditions Grund. Vous trouverez les infos de l'éditeur ici Une vraie aventure que l'édition d'un bouquin de cuisine: de l'idée (il y a deux ans) à la réalisation,...

Posté par fossettes à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2011

pink'o bento

Un bento pour voir la vie en rose:riz coloré, tête de kitty en betterave, tête de kitty en saumon, cup de chou rouge cuit aux oignons. Le chou rouge cuit aux oignons est un plat ch'ti ma foi bien agréable: peler un oignon, le faire blondir dans le beurre,...

Posté par fossettes à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco, riz, poisson, betterave, kitty, choux

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14 mars 2011

bent'othon

Honte à moi, je mange parfois du thon frais malgré la raréfication dramatique de ce poisson. Par contre, je n'ai mangé de cheval, je l'jure! Ici donc, un steack de thon à la japonaise: cuire à la poêle de chaque côté puis verser un peu d'eau et couvrir...

Posté par fossettes à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brocolis, thon, car

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5 mars 2011

printanièr'o bento

Un clin d'oeil printanier aujourd'hui pour croire que l'hiver est fini: forêt de brocolis décorée de formes en gruyère, sous bois de semoule parsemée de noeunoef en forme et fleur de sauce soja. Pour compléter, une entrée de carottes râpées assaisonnées...

Posté par fossettes à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, tomate, fromage, oeuf, brocolis, semoule

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27 février 2011

Bient'o bento

Bientôt la fin de l'hiver et la possibilité de faire des photos avec une luminosité correcte. Bientôt à nouveau les déjeuners sur l'herbe ou sur un banc, en regardant les passants... Bientôt mon 400ème bento alors que je n'étais pas sûre de tenir un mois...

Posté par fossettes à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, tomate, pain, brocolis, olive

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14 février 2011

muffin'o bento

Un bento de sportif(ve) aujourd'hui: un reste de pâtes fraiches ricotta/épinards, des mini-carottes rangées sagement, des brocolis et des tranches de betteraves stylisées à la mandoline (aïe, mon doigt... la mandoline, c'est pas sans dangers)... une coupelle...

Posté par fossettes à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, betterave, pates, dessert, brocolis

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9 février 2011

papill'o bento

Comment faire manger des légumes aux enfants (et aux adultes): un bento chou peut nous aider: on disposer un reste de macédoine dans le bento qui représente un jardin, on glisse un bouquet de brocolis qui tient lieu d'arbre. On ajoute un mille pattes...

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Tags: deco, dessert, brocolis, saucisse, petits pois

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4 février 2011

l'année du lapin'o bento

Ca y est, c'est l'année du lapin qui débute. Franchement, j'espère que c'est synonyme de paix et de prospérité pour chacun(e) d'entre vous: sortie de crise, du boulot et de l'amour pour tout le monde! Bon je sais, c'est un peu idéaliste mais on peut au...

Posté par fossettes à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: deco, riz, pomme, fromage, dessert, brocolis

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31 janvier 2011

chou chou o'bento IV

Fan de chou bonjour! Le chou a parait-il des vertus de prévention de certains types de cancer, en tous cas, sous presque toutes ses formes: chinois, brocolis, romanesco, rouge, fleur etc... je l'aime. Seul le cousin de Bruxelles me pose encore souci....

Posté par fossettes à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, choux fleur, fromage, pain, kiwi, orange

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